おはようございます！パティシエール今日のおやつです！
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大きくてまんまる！漫画みたいな可愛いクッキー！
サクサクおいしいチョコチャンククッキー！
アメリカンな作り方で混ぜるだけで簡単です(*^^*)
温度管理だけ気をつけて作ってくださいねー！
今回使ったのは大東カカオのチョコレート！
大き目の塊に刻んだチョコをたっぷり入れて
サクサクのクッキーにしました(*^^*)
クッキー自体が甘いので今回はスイートチョコで作りました！
実はスイートチョコ＝ビターチョコなんです！
もちろんあなたが作る時は
お好みのチョコでお好みの味に仕上げてくださいね～！
8センチほどの大きなクッキーが18枚ほどできちゃいました！
保存するときは密閉容器に入れて、
サクサク感をキープしたい場合は乾燥剤と一緒に保存してくださいね(*^^*)
そのまま食べても美味しいですが
トースターで焼きなおしたりしても美味しいです！
バターの温度だけしっかり調整してくださいね！
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