混ぜるだけ!簡単なのに絶品!チョコチャンククッキーの作り方
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おはようございます!パティシエール今日のおやつです!
大きくてまんまる!漫画みたいな可愛いクッキー!
サクサクおいしいチョコチャンククッキー!
アメリカンな作り方で混ぜるだけで簡単です(*^^*)
温度管理だけ気をつけて作ってくださいねー!
チャンクって塊って意味らしいんです!
今回使ったのは大東カカオのチョコレート!
大き目の塊に刻んだチョコをたっぷり入れて
サクサクのクッキーにしました(*^^*)
クッキー自体が甘いので今回はスイートチョコで作りました!
実はスイートチョコ=ビターチョコなんです!
もちろんあなたが作る時は
お好みのチョコでお好みの味に仕上げてくださいね~!
簡単で楽しいおやつ作りを全力でお手伝い!
大きなサクサクチョコチャンククッキー!
8センチほどの大きなクッキーが18枚ほどできちゃいました!
保存するときは密閉容器に入れて、
サクサク感をキープしたい場合は乾燥剤と一緒に保存してくださいね(*^^*)
そのまま食べても美味しいですが
トースターで焼きなおしたりしても美味しいです!
今日のおやつポイント!
バターの温度だけしっかり調整してくださいね!
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