【パティシエ】ワンポイントで華やかに！フルーツタルト・いちごタルトの盛り付け＆キレイなカットの仕方【プロの技】

ワンポイントでこんなに華やかに！難しいタルトの盛り付け＆カットの仕方を大公開！

おはようございます！パティシエール今日のおやつです！

今回はタルトの盛り付け！
フルーツタルトといちごタルト！
それから難易度の高いタルトのカットの説明をしています(*^^*)

暖かくなってきて
さわやかなフルーツタルトが食べたくなってきましたね！
ぜひお好みのフルーツで作ってみてください！

簡単で楽しいおやつ作りを全力でお手伝い！　

どうでしょうか？
見た目よりやってみるととっても簡単なのでぜひ挑戦してみてくださいね～！

 オススメフルーツたち

キウイ
いちご
オレンジ
グレープフルーツ（赤・白）
りんご
メロン
マスカット
ベリー系などなど

何でもよくあいます！
3色以上つかって
カラフルに仕上げてみてください(*^^*)
バナナは美味しいですが
時間がたつと黒くなるので
乗せる場合はすぐに食べてしまってくださいね～

上手にフルーツをカットするには 

フルーツタルトってカットが難しいですよね…
フルーツがぐちゃぐちゃになったり
タルトがくずれてしまったり…
でもこちらもちょっとしたポイントをつかむだけで
上手にカットできちゃいます！

簡単なのでぜひ試してみてくださいね～(*'ω'*)

今日のおやつポイント！

フルーツは3種類以上使って華やかに
ランダムと見せかけて規則性をもって並べる 
色が重ならないようバラけさせる　　　　　　　　　　　　　　　　

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