【パティシエ】外サク中ふわっ！一番おいしいチョコマフィンの作り方！

最高においしい！絶品チョコマフィンの作り方です！

おはようございます！パティシエール今日のおやつです！

今日のおやつはチョコマフィンです！

バレンタインように可愛くアレンジもしてみました！

大きく焼いたら表面はサクサク中はふわふわ！

焼きたてが一番おいしいですが

チョコやトッピングでアレンジをしたものも絶品です(*^^*)

プチのチョコマフィンはプレゼントにピッタリ！

自分で食べるなら大きな焼きたてマフィンがいいなぁ～

簡単で楽しいおやつ作りを全力でお手伝い！

 飾りのチョコはプレゼントすることを考えて

コッタさんで購入した

ルセーラという

テンパリングしなくても固まるチョコを使っています！

ちょっと普通のチョコより味は落ちますが

作業性がとってもいいのでお勧めです！

ドライラズベリーやピスタチオで可愛く仕上がりました～！

今日のおやつポイント！

バターと卵の温度は本当に大切です！

常に生地の様子を確認しながら

マフィンを作っていってくださいね(*'ω'*)

こちらも人気です！絶品プレーンマフィンの作り方

todaysdessert.hateblo.jp

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