30秒でわかる！パティシエのミルクレープの作り方まとめ
ひと手間でお店の味！絶品ミルクレープはこう作る！
おはようございます！パティシエール今日のおやつです！
クレープって中々うまく焼けないですよね！
破れてしまったり丸くならなかったり
生地が粉っぽくておいしくなかったり…
上手く作れた！
と思っても今度はミルクレープをキレイに作るのが難しい！
クレープもポイントを押さえて
何枚も作れば上手に作れるようになりますし、
とってもおいしくきれいに仕上げることができるようになります。
ポイントを30秒の短い動画にまとめたので
ぜひみてみてくださいね！
簡単で楽しいおやつ作りを全力でお手伝い！
いかがでしたか？
ポイントを押さえると
こんなにきれいな
ミルクレープが作れるようになっちゃいます！
ぜひ何度も練習してみてくださいね！
☆今日のおやつレシピ
直径18㎝約20枚分
3個 卵
30g 砂糖
100g 薄力粉
24g サラダ油
300g 牛乳
①卵に砂糖を加えてよく混ぜる
②薄力粉も加えてよく混ぜる
よく混ぜることで生地がもちもち
美味しく仕上がります！
③サラダ油を混ぜる
④牛乳を混ぜる
⑤1時間以上常温で休ませる
ザラザラの生地に
とろみがついてなめらかに
破けにくくキレイに焼けます
しっかり焼き方を見る方はこちら！
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